강원 평창 김정자 님께서 지방이 적고 단백질이 많아 소 한 마리에서도
3kg만 나오는 귀한 홍두깨 부위로 만드신 전통 방식의 육포입니다.

명인명촌 양념들을 사용하여 홍두깨 살에 발라 숙성하고 말리기를 반복하며
색이 짙고 윤기 나는 육포가 완성되었습니다.
가열하지 않은 전통 방식의 한우 홍두깨 육포를 만나보세요.

행사 기간 : 12월 1일 ~ 12월 11일