fbpx
페이지 선택
#에 대한 검색결과입니다.
1년에 단 두번, 명인명촌 상반기 브랜드 데이

매 년 찾아오는 명인명촌의 브랜드 데이
2024년 상반기 브랜드 데이가 시작되었습니다.

전 제품 10% 할인 혜택과 더불어 브랜드 데이에만 만나볼 수 있는
특별 사은품 ‘한우 육포 보푸라기’도 준비되어 있습니다.

행사 기간 : 4월 25일 ~ 4월 28일

체력을 비축해야 하는 환절기

일교차가 심해지고 꽃샘추위가 기승을 부리며 미세먼지와 황사까지
봄을 맞이하는 환절기는 기관기 건강에 특히 유의해야 하는 계절입니다.

통통하고 물이 많은 국산 참배에 도라지, 생강, 은행을 넣고 진하게 달인
배숙에 소백산맥의 오곡으로 빚어 전통 옹기에서 3년간 숙성한 오곡초를 넣어
체력 증진과 기관지 건강에 특히 좋은 초배즙을 만나보세요.

행사 기간 : 3월 21일 ~ 4월 14일

만복을 기원하는 정월 대보름의 별식

새해의 복을 기원하는 여러 풍습을 지난 정월 대보름의 음식은
대표적으로 귀밝이술과 부럼, 그리고 나물이 있습니다.

수확시기에 잘 말려낸 묵은 나물들을 정월 대보름을 맞아
각종 양념에 비벼 먹는 비빔밥 역시 대보름의 별미입니다.

보름을 맞아 건고사리, 건백도라지, 시래기에
셰프의 레시피와 손길을 더해 대보름 나물로 완성하였습니다.

행사 기간 : 2월 15일 ~ 2월 21일

천 번의 두드림으로 완성되는 수복강녕의 마음

6대 째 가업으로 수저를 만들어온 ‘강원도 무형문화재 제14호’
방짜 수저장 보유자 김기찬님은 수저 한 벌을 만들기 위해
꼬박 사흘을 쏟아 붓습니다.

손으로 직접 망치를 수백 번 이상 두드려 만드는 방짜 방식은
오랜 세월 수복강녕을 비는 마음을 담아 혼수 예단 및 제기로
사용될 만큼 우리의 삶과 가까이에서 큰 의미를 갖고 있습니다.

받는 이의 복을 비는 선한 마음의 방짜 유기 수저를
밝아오는 새해의 선물로 추천 드립니다.

행사 기간 : 1월 22일 ~ 2월 10일

장인의 혼신이 깃든 오미자 탄산주

홍승희 님의 오미자 탄산주는 전통 탁주를 현대적으로 재해석했습니다.
오미자 산지로 유명한 문경 동로면에서 직접 재배한 오미자를 이용해
그윽한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

찹쌀과 누룩, 정제수만으로 빚고 맑게 거른 청주에 3년 이상 숙성한
오미자청을 섞어 90일 이상 숙성했습니다. 발효 과정에서 발생한 자연스러운
탄산으로 과하게 톡 쏘지 않아 부담 없이 드실 수 있습니다.

행사 기간 : 12월 8일 ~ 12월 20일