김석진 님께서 땅의 기운을 잔뜩 머금어 알곡이 꽉 찰 때까지 기다려
늦게 수확한 옥수수를 2개월 간 자연 건조 후 24시간 저온 저장 합니다.

주문이 들어오면 옛 장터에서 사용하던 로스팅기로 잘 굴려 볶아내
깊고 구수한 옛말을 그대로 재현했습니다.

행사 기간 : 11월 4일 ~ 11월 20일