제주 화산토에서 길러낸 맛있는 유기농 햇당근만을 사용하고
계란, 우리밀로 안성한 당근케이크에는 제주의 자연이 담겨있습니다.

은은한 단맛의 부드러운 크림치즈가 폭신한 당근 시트에 담겨있으며
국산 동백기름과 호두를 사용해 고소한 여운이 남습니다.

햇당근이 출하되는 2월에 생산되어 한정 수량 판매 후에는
또다시 다음 햇당근을 기다려야 하는 제철의 맛 입니다.

행사 기간 : 21년 7월 12일(월) ~ 21년 7월 25일(일)

뿌리식물을 재배하기에 최적의 조건인
제주 구좌 화산토에서 유도균 님께서 유기농으로 재배하고
적기에 수확해 신선한 자연의 풍미가 가득한 당근입니다.

겨울에 수확하는 당근은 수분 함량이 높아
즙이 풍부하면서도 아삭한 식감이 일품입니다.

행사 기간 : 21년 1월 12일(화) ~ 21년 2월 10일(수)