낮의 길이가 길어지고 들에는 봄나물들이 잘 자라나고 있습니다. 지난 겨울 잘 말려낸 묵은 나물과 들에 파릇하게 자라난 생나물로 봄을 맞이하는 식탁을 차려보세요.
고사리, 호박고지, 다래순 같이 잘 말린 묵은 나물은 진하게 볶아 맛을내는 어육장과 세발나물, 달래, 냉이처럼 생생한 양념의 맛을 살리는 들기름과 매실된장은 새 봄을 맞이하는 새 힘이 됩니다.
행사 기간 : 2월 24일 ~ 3월 19일